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Enfermagem é a arte de cuidar e a ciência cuja essência e especificidade é o cuidado ao ser humano, individualmente, na família ou em comunidade de modo integral e holístico, desenvolvendo de forma autônoma ou em equipe, atividades de promoção, proteção, prevenção, reabilitação e recuperação da saúde. O enfermeiro é líder de sua equipe e deve estar compromissado com o cuidado do ser humano em todos os níveis de complexidade. O curso de enfermagem da UCB prepara seus alunos para atuarem em todas as áreas da saúde: assistencial, administrativa, educacional e gerencia. A vantagem de estudar Enfermagem na UCB se dá pela tradição do curso na região, com mais de quinze anos no mercado e pelo seu corpo docente formado por mestres e doutores, com ampla expertisse práticas. Os laboratórios multidisciplinares e o centro de simulação realística permitem aos alunos simular em ambiente controlado as atividades inerentes ao enfermeiro, minimizando prováveis erros na prática profissional. A instituição possui amplo convênio com unidades de saúde para ofertas dos estágios em seus diversos campos de atuação.
Doutora pelo programa de ciências do cuidado à saúde da UFF, Mestre pela Universidade Federal Fluminense em seu programa de mestrado profissional em ensino na saúde.